北京市朝阳区食品药品行业协会召开阳光工程工作人员业务提升培训会

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发布时间：2018-09-06 10:47
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为深入推进“阳光餐饮”工程，以实现我区餐饮企业的自我约束、自我规范、自我提升，我协会经区食药监管理局招标审核承接了第二期阳光餐饮工程并于8月31日在协会召开专题培训会。文莉会长出席培训会并作重要讲话，协会专职人员及各片组负责人员参加了培训。

会议由文莉会长主持，首先文会长讲了今天的会是经局领导研究决定召开的，主要议题是如何加强餐饮安全监管，培训主要内容是一规范三导则。推动我区阳光餐饮工程和品质提升工作并向学员提出珍惜学习机会，自觉遵守纪律的要求。

培训由协会从一期阳光工程工作人员中选派的一直在局餐饮科工作的刘晓涵授课。小刘老师针对《北京市餐饮业就餐区和后厨环境卫生规范》、《北京市餐饮业客用卫生间清洁卫生示范导则》、《北京市餐饮业文明服务导则》《北京市餐饮业品质餐饮示范导则》做了内容详细、重点突出的授课，对监管标准和内容以PPT形式播放授课教材，使本期学员基本掌握了监管内容和标准。